Uncategorized

carrot-cake-6-1708749-2

Морковен кейк | The world of food and cooking

Морковеният кейк е интересен сладкиш – присъствието на един невинен и доста сладък зеленчук прави иначе най-нормален десерт да ни се струва…ами, по-приемлив. Наличието на моркови прави нещата да звучат хем интересни, хем някак здравословни и полезни, въпреки по-скоро сериозните количества мазнина в самия сладкиш, допълнително в глазурата, да не говорим за захарта, меда, ядките… …

Морковен кейк | The world of food and cooking Read More »

f

Англо-български кулинарен терминологичен речник | The world of food and cooking

Пред вас е първия по рода си специализиран англо-български терминологичен кулинарен речник. Речникът е предназначен за професионални готвачи, но може да бъде ползван от всеки, стига да му е интересно и полезно. Тук ще намерите повече от 2800 термини, думи и словосъчетания, използвани в професионалната кулинария, работата и ежедневието на един модерен професионален готвач. Виж …

Англо-български кулинарен терминологичен речник | The world of food and cooking Read More »

chef

Кулинарни терминологични речници | The world of food and cooking

Кулинарни речници Тук ще намерите поредица от специализирани кулинарни речници. Някои от тях са в процес на разработка, други са готови и публикувани в този сайт. По настоящем можете да ползвате напълно разработения Англо-български кулинарен терминологичен речник Очаквайте скоро: Италиано-български кулинарен терминологичен речник; Френско-български кулинарен терминологичен речник; Руско-български кулинарен терминологичен речник

side-view-male-chef-flambeing

Working environment | The world of food and cooking

Working environment Contents: Kitchen appliances and equipment (Кухонная техника и оборудование) Cookware and bakeware (Kухонная посуда, формы для выпечки и инвентарь) Kitchen instruments and utensils (Кухонная утварь, инструменты и приборы)

cakeware

Cookware and bakeware | The world of food and cooking

Cookware and bakeware cookware and bakeware – кухонная посуда, формы для выпечки и инвентарь aluminum saucepan – алюминиевая кастрюля – [alu’minievaya ‘kast’ryulya] baking sheet – противень – [‘protiven] baking tray (also roasting tray) – лоток – [lo’tok] basin – миска – [‘miska] bain–marie – мармит – [mar’mit] bowl – миска – [‘miska] bread basket – …

Cookware and bakeware | The world of food and cooking Read More »

avocado-cold-soup-2-copy-4892864

Супи | The world of food and cooking

Супа от печурки и манатарки Студена супа от авокадо Руски вегетариански борш Супа от червено цвекло Биск от скариди Салморехо (Salmorejo) Френска гъбена супа Мидена супа с девесил Пролетна супа от зелен лук Супа от праз и картофи Супа от сладки картофи Супа от кестени Тайландска супа Том Ям Крем супа от печени домати Зелена …

Супи | The world of food and cooking Read More »

couple

За нас | The world of food and cooking

Здравейте и добре дошли в Share My Kitchen! Нека ви представим нашия блог, създаден и поддържан от двама ни, Сергей и Борислава. За нас това място предстaвлява продължение на нашата кухня – тук готвим заедно, четем готварски книги и споделяме опит, идеи, рецепти и преди всичко, вдъхновение. Тук посрещаме стари и нови приятели на чаша …

За нас | The world of food and cooking Read More »

green-salad-with-ginger-vinaigrette-2141021

Салати | The world of food and cooking

Салата от лимец и ориз със сушени кайсии и бадеми Свежа зимна салата с цикория и синьо сирене Топла салата от моркови, цикория и аспержи Рукола, фризе и авокадо с джинджифилов винегрет Свеж спанак с репички с лимоново-каперсов дресинг Супер салата с грейпфрут и авокадо Салата от киноа със свеж спанак и орехи Салата от …

Салати | The world of food and cooking Read More »

Какво ядем? | The world of food and cooking

Ей това са генно модифицирани домати, но преди да изкоментирате нещо от рода на “Да, на такива приличат”, бързам да кажа, че не можете да ги разпознаете нито по вкуса, нито по външния вид. Напоследък в медиите много се вихри темата за Генно Модифицираните Организми

Scroll to Top