Спонсорани връзки

Защо е важно да се яде бавно и да се дъвчи добре?

Бързо хранене

Всички знаем, че доброто сдъвкване на храната улеснява храносмилането ни, помага ни да не преяждаме и позволява на организма да извлече максимума полезни вещества от това, което ядем.  И все пак, влезте в което и да е заведение на обяд и само няколко минути наблюдавайте посетителите... Това, което вероятно ще видите, са ръце, движещи се със ...

Салат спинър (центрофуга за зеленчуци)

Салат спинър

Нашият нов помощник в кухнята е салат спинър-а. Това е така наречената центрофуга за зеленчуци - уред (или съд), който се ползва предимно за отцеждане на измити листни зеленчуци – маруля, спанак и т.н. Всъщност съвсем скоро се сдобихме с него и все още намираме и нови негови приложения, но ви го предствяме в тази рубрика, ...

Най-странните храни в света – Част трета, пълнена камила и други национални ястия и деликатеси

Търдъкън

Тези от вас, които следят интереса ми към темата за най-невероятните и странни храни, които хората ядат, помнят предишните ми два постинга: Най-странните храни в света – Част първа и Част втора. Продължавам да споделям изумлението си от нещата, които съм видял, пътувайки по света или съм намерил в книги и интернет, проучвайки темата. Сигурно ...

Римска закусвалня в Помпей получава право на втори живот.

Pompeii ruins

Едно интересно и не често срещано събитие се случи изминалия уикенд (неделя, 21 март, 2010). В Помпей, в италианската провинция Кампания, древна закусвалня, която през 79 г. от н.е. е била зарита под пепелта заедно с целия град, бе открита повторно. На предварителното откриване са били поканени 300 гости, които след 45 минутна разходка измежду развалините ...

Какъв е този шум около генното модифициране?

Генно модифицирани домати

Напоследък в медиите много се вихри темата за Генно Модифицираните Организми (ГМО), основно поради работата на парламента по промените в Закона за ГМО‎. Иначе в западните общества темата бе гореща още преди 10-15 години. У нас, изглежда, болшинството от хората не желаят на територията на България да се отглеждат ГМО.  Всичко това добре, аз също ...