Спонсорани връзки

Хаванче и чукало

Хаванче и чукало

Хаванчето с чукало е уред, използван в домакинството от както свят светува. Хората са го използвали за мелене, счукване и смесване на различни продукти, подправки и субстанции. Основното му приложение е в готварството, защото има моменти, в които съвременните уреди, като пасатора и блендера, или мелницата за пипер, не могат да го заменят. Например, ако ...

Какво ядат в Google?

Google бисквитка

Чудили ли сте се понякога какво ядат някои от най-умните хора в света? Хамбургери или гъши дроб? Дали са гурмани, с вкус към изтънчената храна или изобщо не обръщат внимание на това, което слагат в устата си. Google получава голямо медийно внимание заради това, което предоставя на служителите си под формата на бенефити. За мен, разбира ...

Защо е важно да се яде бавно и да се дъвчи добре?

Бързо хранене

Всички знаем, че доброто сдъвкване на храната улеснява храносмилането ни, помага ни да не преяждаме и позволява на организма да извлече максимума полезни вещества от това, което ядем.  И все пак, влезте в което и да е заведение на обяд и само няколко минути наблюдавайте посетителите... Това, което вероятно ще видите, са ръце, движещи се със ...

Салат спинър (центрофуга за зеленчуци)

Салат спинър

Нашият нов помощник в кухнята е салат спинър-а. Това е така наречената центрофуга за зеленчуци - уред (или съд), който се ползва предимно за отцеждане на измити листни зеленчуци – маруля, спанак и т.н. Всъщност съвсем скоро се сдобихме с него и все още намираме и нови негови приложения, но ви го предствяме в тази рубрика, ...

Най-странните храни в света – Част трета, пълнена камила и други национални ястия и деликатеси

Търдъкън

Тези от вас, които следят интереса ми към темата за най-невероятните и странни храни, които хората ядат, помнят предишните ми два постинга: Най-странните храни в света – Част първа и Част втора. Продължавам да споделям изумлението си от нещата, които съм видял, пътувайки по света или съм намерил в книги и интернет, проучвайки темата. Сигурно ...