Share My Kitchen

carrot-cake-6-1708749-2

Морковен кейк | The world of food and cooking

Морковеният кейк е интересен сладкиш – присъствието на един невинен и доста сладък зеленчук прави иначе най-нормален десерт да ни се струва…ами, по-приемлив. Наличието на моркови прави нещата да звучат хем интересни, хем някак здравословни и полезни, въпреки по-скоро сериозните количества мазнина в самия сладкиш, допълнително в глазурата, да не говорим за захарта, меда, ядките… …

Морковен кейк | The world of food and cooking Read More »

f

Англо-български кулинарен терминологичен речник | The world of food and cooking

Пред вас е първия по рода си специализиран англо-български терминологичен кулинарен речник. Речникът е предназначен за професионални готвачи, но може да бъде ползван от всеки, стига да му е интересно и полезно. Тук ще намерите повече от 2800 термини, думи и словосъчетания, използвани в професионалната кулинария, работата и ежедневието на един модерен професионален готвач. Виж …

Англо-български кулинарен терминологичен речник | The world of food and cooking Read More »

chef

Кулинарни терминологични речници | The world of food and cooking

Кулинарни речници Тук ще намерите поредица от специализирани кулинарни речници. Някои от тях са в процес на разработка, други са готови и публикувани в този сайт. По настоящем можете да ползвате напълно разработения Англо-български кулинарен терминологичен речник Очаквайте скоро: Италиано-български кулинарен терминологичен речник; Френско-български кулинарен терминологичен речник; Руско-български кулинарен терминологичен речник

side-view-male-chef-flambeing

Working environment | The world of food and cooking

Working environment Contents: Kitchen appliances and equipment (Кухонная техника и оборудование) Cookware and bakeware (Kухонная посуда, формы для выпечки и инвентарь) Kitchen instruments and utensils (Кухонная утварь, инструменты и приборы)

cakeware

Cookware and bakeware | The world of food and cooking

Cookware and bakeware cookware and bakeware – кухонная посуда, формы для выпечки и инвентарь aluminum saucepan – алюминиевая кастрюля – [alu’minievaya ‘kast’ryulya] baking sheet – противень – [‘protiven] baking tray (also roasting tray) – лоток – [lo’tok] basin – миска – [‘miska] bain–marie – мармит – [mar’mit] bowl – миска – [‘miska] bread basket – …

Cookware and bakeware | The world of food and cooking Read More »

avocado-cold-soup-2-copy-4892864

Супи | The world of food and cooking

Супа от печурки и манатарки Студена супа от авокадо Руски вегетариански борш Супа от червено цвекло Биск от скариди Салморехо (Salmorejo) Френска гъбена супа Мидена супа с девесил Пролетна супа от зелен лук Супа от праз и картофи Супа от сладки картофи Супа от кестени Тайландска супа Том Ям Крем супа от печени домати Зелена …

Супи | The world of food and cooking Read More »

Scroll to Top