Ресторантски рейтинги и класации | Света на храната и готварството

Зад звездите на Мишлен

themichelinman-150x150-7448745

Много е написано за кулинарния гид Мишлен и тяхната рейтингова система, какво се оценява и какво не, колко справедливи или несправедливи са оценките и така нататък. Въпреки това, без да мога да обясня точно защо, всичко свързано с пътеводителя Мишлен винаги ме е интригувало. Може би, защото има някакъв вид мистерия около него.

Чувал съм

Прочети цялата статия: Зад звездите на Мишлен

Най-добрите ресторанти в света

the-best-restaurant-in-the-world-el-bulli-150x150-9513510

Всяка година комисия от повече от 800 именити готвачи, кулинарни критици и други експерти в областта избират най-добрия ресторант на годината. Анкетата се организира от британското списание „Ресторант” (Restaurant Magazine), което от 2002 г. избира „50-те най-добри ресторанта в света” (The World’s 50 Best Restaurants). Това е най-престижният списък, класиращ най-добрите от най-добрите ресторанти в

Прочети цялата статия: Най-добрите ресторанти в света

Scroll to Top