Мерни единици, размери и количества | The world of food and cooking

measure – мярка, размер, количество, единица

measurements – мерки, размери

size – размер

bite-size – с размер на хапка

bulb – глава (чесън)

bunch (of radishes) – връзка репички

clove – скилидка (чесън)

grain – зърно (черен пипер)

handful – шепа

head – глава (зеле)

inch – инч. Един инч се равнява на 2,54 сантиметра

kilocalories – килокалории

kilojoules – килоджаули

ladleful – (съдържанието на един) черпак

lump of sugar – бучка захар

meter (BrE metre) – метър

metre (AmE meter) – метър

milligram (mg) – милиграм

milliliter (BrE millilitre) (ml) – милилитър

millilitre (AmE milliliter) (ml) – милилитър

ounce (oz) – унция. Една унция е равна на 28,35 грама

pat of butter – бучка масло

pinch – щипка, количеството прахообразен продукт, което можете да държите между палеца и показалеца си – обикновено около 1/16 от чаена лъжичка

pound (lb/lbs) – мерна единица, равна на 16 унции или 453,59 грама

rasher – ивица, лента бекон

rind (lemon) – кръгче/шайба (лимон)

rope (of onions)– връзка (лук, например)

serving – една порция

slice – резен, филийка

spoonful – една лъжица

sprig – клонка (магданоз, например)

stalk – стрък

tablespoon – (съдържанието на една) супена лъжица

uniform size – всичко/-и в един размер

wedge (lemon and lime) – резен (лимон)

Scroll to Top