Добра храна | The world of food and cooking – Part 2

Храни имуностимулатори

jalapenos-150x99-5743147

Напоследък сме на вълна здравословни храни (без това да означава, че сме минали изцяло на коренова диета) и все по-често се замисляме за онези, които могат да подсилят имунната ни система. През последната седмица и нещо се заехме с проучване на темата, пресявайки сериозен обем информация от различни източници.

Как така внезапно се загрижихме?  До

Continue reading Храни имуностимулатори

Най-новото в света на храната

kimchi-150x150-4498330

Топ тенденции за 2011

Освен за лични решения за промяна, обещания и добри намерения, началото на годината обикновено е подходящо време за прогнози. В нашия случай – свързани с храната, ресторантите, пазаруването, готвенето и всичко около тях. Преди време попаднахме на статия за тенденциите, засягащи храната в един от най-големите и авторитетни интернет сайтове, занимаващи

Continue reading Най-новото в света на храната

Как да купим, съхраним и сготвим кестени

chestnuts-1-130x150-3702725

Декември е прекрасен с коледните декорации, светлинки и песни и с пазарите, отрупани с деликатеси и ръчно изработени дреболии, а аромата на греяно вино и печени кестени подсилва празничната атмосфера. Един от сигурните знаци за наближаването на Коледа (ако случайно сте пропуснали пищните украси в магазини и молове) са купчинките кестени по пазари или димящи

Continue reading Как да купим, съхраним и сготвим кестени

Как да купим, съхраним, почистим и сготвим миди

midi-150x150-5565533

Преди няколко седмици се преместихме – сега живеем на морето и се опитваме да се възползваме от всички плюсове на новото място. (Самото преместване беше и причината да отсъстваме за кратко, но сега отново сме тук!). Та, говорейки за плюсовете – поогледахме се наоколо, открихме нови за нас неща, свързани с готвенето, продуктите и техните

Continue reading Как да купим, съхраним, почистим и сготвим миди

Храна, приготвена от продукти според сезона

winter-seasonal-pruducts-pumpkin1-3563408

Благодарение на глобализацията и развитието на транспорта, можем да имаме който и да е плод или зеленчук на света, по което и да е време на годината. Но ако се поинтересувате как те се оказват на масата ви, ще се замислите следващия път, когато посегнете, за да ги купите. Зеленчука или плода, идващ

Continue reading Храна, приготвена от продукти според сезона

pixel-1725900

Scroll to Top