Sponsored Links

Напитки

beverage – напитка
drink – напитка

aperitif – аперитив
beer – бира
bitter – (1) Вид английски ейл (бира), с горчив привкус и тъмен цвят, в миналото е била приготвяна от светъл ейл (2) Общо наименование за различни по сила горчиви ликьори (Campari, Fernet Branca, Angostura, Underberg и др.)
bourbon – бърбън
brandy – бренди
Burgundy – Бургундско
calvados – сухо ябълково бренди, получило името си от едноименния град в Нормандия, Франция
Cappuccino - капучино
Cocktail - коктейл
coffee – кафе
digestif – диджестив, силно алкохолна напитка, консумирана след хранене, с цел подпомагане на храносмилането
draught wine – наливно вино
espresso - еспресо
gin – джин
green tea – зелен чай
herbal tea (n) – билков чай
hot chocolate (n) топъл шоколад
house wine – вино, избрано от ресторанта за фирмено; наливно вино
liqueur - ликьор
Pernod - перно
port – порто
red wine – червено вино
Riccard - рикард
rum – ром
sake – саке – японско фортифицирано вино, използвано в приготвянето на множество традиционни японски ястия
table wineвино за ежедневна употреба (обикновено нескъпо и неотлежало)
tea – чай
vodka – водка
whiskey (also whisky) – уиски
white wine – бяло вино
wine – вино

wine sorts – видове вина

Chablis – Шабли
Gewürztraminer - гевюрцтраминер
champagne – шампанско
Chianti - Кианти
Claret – Кларет
Madeira - Мадейра
Marsala – италианско подсилено вино, произвеждано в областта Марсала в Сицилия
mirinмного сладко оризово вино, използвано за готвене
mulled wine греяно вино с цитрусови плодове, карамфил, индийско орехче, други подправки и захар. Често се добавя и бренди
Rioja - Риоха
rose - розе
sweet cooking wine – десертно (сладко) вино за готвене
sherry - шери
Pinot Grigio – Пино Гриджо
Pinot Noirпино ноар
Merlotмерло
Sauvignon Blanc – совиньон блан
Shiraz шираз

Leave a Reply